SEREAS EN EL AULA
La industria pesquera y conservera en las Rías Baixas en clave de género
Una propuesta educativa para recuperar la memoria de las mujeres del mar y acercarla a las aulas.
Durante décadas, miles de mujeres sostuvieron una parte fundamental de la actividad pesquera y conservera de Galicia. Trabajaron en las fábricas, en el marisqueo, en la venta y comercialización del pescado, en la reparación de redes y en numerosas tareas vinculadas al sector marítimo, aunque buena parte de esa contribución quedó invisibilizada en el relato histórico.
SEREAS en el aula propone recuperar esa memoria y convertirla en una herramienta educativa para conocer la historia reciente desde una perspectiva próxima al alumnado, a través del patrimonio industrial, las fuentes históricas, la memoria oral y las experiencias de sus protagonistas.
La propuesta toma como punto de partida la investigación «A industria pesqueira e conserveira nas Rías Baixas en clave de xénero», desarrollada por Paula Castro Sobral en el marco de la Estadía SEREAS 2025.
¿Quieres llevar SEREAS a tu centro educativo?
En 2026, FUNDAMAR y FUNPROMAR, en colaboración con la Diputación de Pontevedra, desarrollarán 15 acciones formativas en centros educativos de la provincia de Pontevedra, dirigidas prioritariamente al alumnado de 4.º de ESO.
Los centros interesados pueden consultar las bases de participación y presentar su solicitud hasta el 15 de octubre de 2026.
El «ángel del hogar» frente a la realidad
Durante el primer franquismo se promovió un modelo femenino centrado en el hogar, la maternidad y los cuidados. Sin embargo, ese discurso convivió con una realidad muy diferente: muchas familias trabajadoras necesitaban los ingresos aportados por las mujeres.
La investigación de Mónica Carballal, O traballo feminino en industrias pesqueiro-marítimas durante o primeiro franquismo. Un caso de estudo en Vigo, analiza precisamente esta contradicción y la permanencia de las mujeres en el mercado laboral frente al discurso domesticista de la dictadura.
Su trabajo permite ampliar la mirada más allá de la fábrica y estudiar también actividades como el marisqueo, las rederas o las pescantinas y vendedoras vinculadas a la lonja del Berbés.
Recorte de la Biblioteca Virtual de Prensa Histórica:
01. UNA HISTORIA CONTADA DESDE LAS MUJERES
El sector mar-industria fue uno de los pilares del desarrollo económico y social de las Rías Baixas. Sin embargo, el papel desempeñado por las mujeres no siempre ha ocupado el lugar que le corresponde en la historia.
La industria conservera contó con una fuerza de trabajo mayoritariamente femenina. Las trabajadoras desarrollaban tareas manuales, repetitivas y exigentes, con largas jornadas y salarios inferiores, en un sector cuya competitividad dependió en buena medida de esta mano de obra.
Pero su presencia no se limitaba a las fábricas. Las mujeres participaron también en el marisqueo, la transformación y conservación del pescado, la estiba y desestiba, el avituallamiento de las embarcaciones, la comercialización y la reparación de redes y aparejos. El marisqueo constituyó, además, un complemento esencial para el sostenimiento de numerosas familias.
02. LA PROPUESTA DIDÁCTIVA
La propuesta educativa busca acercar al alumnado a la historia de las mujeres del sector mar-industria a partir de su propio entorno y convertir la investigación histórica en una experiencia activa.
Estadía SEREAS 2025 utiliza la historia local, las fuentes orales y documentales y el trabajo por proyectos para que el alumnado no sea únicamente receptor de información, sino que investigue, analice, contraste y reconstruya la historia.
Ficha rápida
Área/materia recomendada: Geografía e Historia
Temporalización: adaptable a la programación docente
Metodología: activa, cooperativa y basada en proyectos
Ámbito: historia local, patrimonio y memoria oral
Periodo histórico de referencia: 1939–1975
Territorio: Rías Baixas, con especial atención a la ría de Vigo
El trabajo original fue concebido para 4.º de ESO, aunque los materiales que aquí se ofrecen pueden seleccionarse y adaptarse al curso, programación y características de cada grupo. La propia investigación contempla, además, su posible utilización desde otras materias.
03. OBJETIVOS
- Visibilizar el papel de las trabajadoras en el sector mar-industria y recuperar referentes femeninos.
- Analizar críticamente el contexto histórico y social de la Galicia de la posguerra.
- Comprender la importancia económica y social de la industria pesquera y conservera.
- Reconocer el trabajo desarrollado por las mujeres tanto en las fábricas como en otras actividades vinculadas al mar.
- Desarrollar el pensamiento crítico y las habilidades de investigación.
- Trabajar con fuentes históricas, especialmente documentos, fotografías y testimonios orales.
- Valorar la memoria de las mujeres como parte del patrimonio material e inmaterial de Galicia.
- Relacionar la historia local con procesos históricos, económicos y sociales más amplios.
Los cinco primeros ejes responden directamente a los objetivos formulados en la propuesta de 2025, que incide en la visibilización de las trabajadoras, el análisis de la posguerra, la perspectiva de género, la investigación y la valoración del patrimonio inmaterial.
→ Actividades de refuerzo
Podrán adaptarse las fuentes, reducir el volumen de información, utilizar materiales visuales o proporcionar guías de análisis y preguntas orientadoras que faciliten la comprensión y participación del alumnado.
→ Actividades de ampliación
El alumnado podrá profundizar en la investigación de empresas, oficios, protagonistas o espacios patrimoniales, ampliar la búsqueda documental y desarrollar entrevistas, trabajos audiovisuales o proyectos propios de recuperación de memoria oral.
04. CONTENIDOS
Bloque 1. Retos del mundo actual
Igualdad entre mujeres y hombres, desigualdad y cohesión social, discriminación y análisis crítico de las situaciones de desigualdad desde el contexto local hasta el global.
Bloque 2. Sociedades y territorios
Industrialización y movimiento obrero, transformaciones económicas y sociales, conquista de derechos, Segunda República, franquismo, memoria democrática, movimientos feministas, transformaciones tecnológicas e industriales y papel de las mujeres en la historia contemporánea.
Bloque 3. Compromiso cívico y global
Derechos, igualdad, inclusión, patrimonio material e inmaterial, participación ciudadana, relaciones intergeneracionales y utilización de la memoria como instrumento para comprender el pasado y el presente.
05. ACTIVIDADES
1. Análisis de fuentes históricas
Análisis de documentación histórica vinculada a las condiciones laborales y a la movilización de las mujeres en la industria conservera.
A partir de un recorte de prensa sobre la huelga de 1931-1932, el alumnado podrá contextualizar las reivindicaciones laborales y el papel desempeñado por las trabajadoras. La investigación de Paula recoge esta movilización como ejemplo de resistencia colectiva y lucha por los derechos laborales y sociales.
La actividad puede completarse con el análisis de manuales, imágenes, etiquetas u otros documentos industriales para reflexionar sobre la representación y la división sexual del trabajo.
2. Lectura crítica e investigación guiada
Comparación de fotografías e imágenes históricas y actuales para observar la transformación urbana e industrial de Vigo y de los espacios vinculados al sector mar-industria.
Consulta de los contenidos de SEREAS y selección de testimonios de sus protagonistas. El alumnado realizará una síntesis y podrá investigar en su propio ámbito familiar la existencia de experiencias relacionadas con el trabajo femenino en el mar o en la industria.
3. Coloquio y reflexión colectiva
Puesta en común de los resultados de las investigaciones y de las experiencias familiares localizadas.
La actividad permite trabajar el diálogo intergeneracional y reflexionar sobre el valor de la memoria oral como fuente histórica, especialmente relevante para recuperar experiencias que dejaron escaso rastro en las fuentes documentales. La propuesta original concede precisamente un papel central a los testimonios y fuentes orales.
4. Creamos una fuente histórica
Por grupos, el alumnado buscará una mujer de su entorno —familiar, vecina, conocida o vinculada al sector— cuya experiencia pueda relacionarse con los contenidos estudiados.
A partir de su investigación podrá crear una fuente histórica propia: una entrevista, un relato, un testimonio sonoro, un pequeño documental u otro formato que permita conservar y transmitir su memoria.
5. Salida de campo
Visita a espacios relacionados con el patrimonio industrial y marítimo, como el Museo da Conserva o la antigua fábrica Massó.
El objetivo es relacionar los contenidos estudiados con los espacios, edificios, objetos y documentos que permiten reconstruir la historia del sector y de sus trabajadoras.
6. Encuentro con protagonistas
Encuentro con extrabajadoras de la industria conservera, mariscadoras u otras mujeres relacionadas con los oficios del mar.
Sus testimonios permiten conocer directamente las condiciones laborales y vitales, los conocimientos asociados a los oficios, las relaciones entre compañeras y los cambios experimentados a lo largo del tiempo.
7. Antes y ahora
Comparación del trabajo femenino en torno a 1950 y 2024, identificando cambios y permanencias.
¿Qué ha cambiado? ¿Qué trabajos continúan realizándose? ¿Cómo han evolucionado las condiciones laborales? ¿Qué actividades han sido profesionalizadas? ¿Qué papel ocupan actualmente las mujeres?
06. DOS INVESTIGACIONES PARA PROFUNDIZAR
Paula Castro Sobral
A industria pesqueira e conserveira nas Rías Baixas en clave de xénero
Estadía SEREAS 2025.
Investigación centrada en el papel de las mujeres en los oficios marítimos y en la industria conservera de las Rías Baixas entre 1939 y 1975, que recupera su contribución económica y social e incorpora una propuesta didáctica para trasladar esta memoria a las aulas.
Mónica Carballal
O traballo feminino en industrias pesqueiro-marítimas durante o primeiro franquismo. Un caso de estudo en Vigo
Estadía SEREAS 2023.
Investigación sobre el trabajo femenino en las industrias pesquero-marítimas de Vigo durante el primer franquismo, que analiza la realidad laboral de las mujeres frente al modelo femenino impuesto por el régimen y recupera su presencia en diferentes actividades vinculadas al mar.
07. RECURSOS
1. PARA EL PROFESORADO
Bibliografía especializada
- Beauvoir, S. de (1949). El segundo sexo.
- Carmona Badía, X. (2020). Alfageme: Historia e memoria.
- Carmona Badía, X. & Nadal Oller, J. (2005). El empeño industrial de Galicia: 250 años de Historia (1750-2000).
- Cátedra Juana de Vega – Departamento de Historia (2024). Las mujeres y el mar. El trabajo femenino en las industrias marítimas de Galicia. Siglo XIX y XX. USC.
- Dewey, J. Obra citada en la investigación sobre la experiencia como eje del aprendizaje.
- Freire, P. (1970). Pedagogía del oprimido.
- hooks, bell. Obra citada sobre la educación como práctica de la libertad.
- INEGA (2005). Optimización enerxética no sector conserveiro en Galicia. Xunta de Galicia.
- Torres Carbajo, A. 25 empresas del Vigo de siempre.
- Vázquez, G. (2018, 4 de febrero). «Cuando Massó se adelantó a las grandes mejoras laborales». La Voz de Galicia.
- Portal SEREAS. Fuente institucional para la recuperación de memoria oral.
Fuentes primarias e institucionales
- Portal SEREAS: testimonios y memoria oral de las trabajadoras del mar.
- Museo da Conserva: materiales, archivos y documentación histórica.
- Archivos y documentación de empresas como Alfageme, Massó, Albo, Barreras, Curbera y La Artística.
- Las dos investigaciones y audiovisuales de las Estadías SEREAS que figuran en el punto 06.
4. PARA EL ALUMNADO
Recursos digitales
- Web Sereas: Memoria de las Mujeres del Mar.
- Imágenes históricas de la industria conservera.
- Documentos y recortes de prensa sobre la huelga de 1932.
- Mapas y fotografías de la evolución urbana de Vigo.
- Vídeos y testimonios orales disponibles en plataformas institucionales.
Recursos materiales
- Cuadernos de trabajo y fichas de análisis de fuentes.
- Copias de manuales de instrucciones, etiquetas y materiales industriales.
- Grabadoras o móviles para entrevistas.
- Cartulinas, rotuladores y material para presentaciones.
Recursos patrimoniales
- Museo de la Conserva.
- Antigua fábrica Massó.
- Espacios portuarios y barrios obreros históricos.
Material para imprimir
